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無公害蔬菜是指蔬菜產品中不含國家規(guī)定的不準含有的有害物質，其他物質的含量控制在允許范圍內的蔬菜，那么無公害蔬菜的具體指標是多少？它的?農藥殘留、?硝酸鹽含量、?有害物質含都不能超過指標，由于不使用化學農藥進行防治，無公害蔬菜可能會有蟲子，這是其重要的標志之一。

有機蔬菜是根據有機農業(yè)生產技術標準生產的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜，屬于綠色食品，那么有機蔬菜和無機蔬菜哪個好？據小編了解，它們在種植過程、營養(yǎng)價值以及價格與口感等方面都存在顯著差異，由于更健康，有機蔬菜受到越來越多人的關注。

綠色水果是優(yōu)質、潔凈，而有毒有害物質在安全標準下的水果，是比無公害水果食品安全等級更高的水果，那么綠色水果要滿足哪些要求？它的種植、加工、運輸和銷售都要滿足一系列環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展要求，小編了解到，根據農業(yè)部的推薦性行業(yè)標準，綠色水果又可以分為A級和AA級。

有機水果屬于有機食品，處于食品安全等級頂層，要想認證為有機水果，需要滿足?農田和土壤管理、?生產過程要求、?生態(tài)系統(tǒng)保護、?生物多樣性保護，并且經過第三方認證，那么有機水果和無機水果有哪些不同？它們在種植方式、口感、營養(yǎng)價值、環(huán)境影響、價格與供應量等方面都有明顯區(qū)別。

2019中國進口食品行業(yè)峰會在國家會展中心舉辦，本屆峰會揭牌成立國內首家進口食品研究院，并圍繞進口食品的全球化貿易發(fā)展趨勢、新業(yè)態(tài)發(fā)展方向、如何高質量可持續(xù)發(fā)展等行業(yè)熱點進行了積極交流。