升級百貨品類

山姆會員商店發(fā)布“山姆：不止美食”計劃，對百貨類商品做出全面迭代。隨之而來的是令人耳目一新的驚喜感和出人意料的價格優(yōu)勢。山姆會員商店中國業(yè)務(wù)總裁文安德表示，百貨升級不是重新開始，而是圍繞會員需求和消費方式的變化，持續(xù)打磨購物體驗和商品力，讓山姆的好商品更加全面地深入會員的生活。

近年來，隨著對市場的洞察力日益深入，山姆不斷將其強大的商品力進(jìn)一步突破至更多“美食以外”的消費場景。例如，在2021年9月，山姆就通過對市場趨勢和會員需求的觀察研究，前瞻性地推出了全套露營裝備，受到會員的青睞，銷售火爆。此后，山姆又進(jìn)一步推出滑雪裝備、美式家庭娛樂設(shè)備等品類，以滿足會員在新環(huán)境下派生出來的生活需求。

精選優(yōu)質(zhì)商品

百貨領(lǐng)域商品浩瀚，而山姆會員店里所有品類的SKU加起來不過三四千，對山姆而言，如何選擇商品既是挑戰(zhàn)，也是自己的一大優(yōu)勢。

在選品過程中，山姆并不單純依靠數(shù)據(jù)，還鼓勵員工大膽嘗試創(chuàng)新。文安德表示，山姆鼓勵采購團隊去承擔(dān)風(fēng)險、勇于嘗試，這樣的嘗試能夠帶給山姆新的知識和經(jīng)驗，也能夠給會員提供不同的體驗。與此同時，山姆還非常注重培養(yǎng)專家型的采購人才。例如，山姆的家紡采購部門涉足這個行業(yè)已經(jīng)將近20年，對行業(yè)和技術(shù)的研究甚至超過了企業(yè)的專家。