陈醋是酿成后存放较久的醋，浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，那么几度的陈醋最好吃？陈醋有不同的度数，其中6度左右的陈醋口感是最好的，不管是直接喝还是做菜都不错，学会挑选健康好醋，拒绝 “科技与狠活”，标准是“三看一摇”，即看配料表、看产品标准号、看总酸含量、摇晃观察，跟着小编来了解一下...

白醋色泽透亮、酸味醇正，可以制作非常多的美食，能够开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积，那么白醋怎么吃最好？可以做凉拌菜、炒菜、汤品等，除了吃，白醋还可以清洁家居、养护植物、个人护理等，了解这些小技巧，可以更好地利用它，增加生活的便利和舒适，跟着小编了解...

蚝油不是发酵调味品，是不耐高温的，所以开盖以后必须放在冰箱冷藏保存，不然很容易变得不那么粘稠、味道发生变化，甚至长毛变质，那么蚝油怎么保存时间长？要想蚝油保存较长时间，需要保证存放环境的阴凉、干燥，并且保证瓶盖紧闭、容器清洁无污染，而且每次取用都要使用干净的勺子，跟着小编了解一下...

在调味品市场上，蚝油可以说是最难选的种类之一，那么蚝油买哪种好？选购蚝油不能光看品牌和价格，要重点关注配料表，主要是看蚝汁来源及添加比例、配料表组成、营养成分表，避免买到用味精和添加剂、增稠剂来勾兑的“假蚝油”，一般配料表越简单，蚝汁含量越高，品质越好，跟着小编来了解一下吧。

蚝油是厨房常用调味品，由生蚝经过煮熟、取汁、浓缩，再添加辅料制作而成，炒菜、点蘸、拌馅或是烧烤时使用，可以很好的提鲜，那么蚝油的国标号是多少？GB/T21999-2008是我国蚝油产品的执行标准，规定了蚝油的基本要求、质量指标、检测方法、标志、包装和储存等内容，在选购的时候要认准...