瀘州老窖是中國四川省瀘州市出產(chǎn)的一種著名白酒。瀘州老窖以其獨(dú)特的酒香和濃郁的口感而聞名于世,被譽(yù)為“濃香鼻祖,酒中泰斗”。其產(chǎn)地位于四川盆地地區(qū),這里擁有得天獨(dú)厚的水源和氣候條件,為釀造高品質(zhì)白酒提供了理想的條件。瀘州老窖不僅在中國國內(nèi)享有盛譽(yù),還受到國際消費(fèi)者的青睞,成為中國酒文化的重要代表之一。
瀘州老窖的總部位于瀘州市江陽區(qū),并在此擁有多個(gè)生產(chǎn)基地和大型倉庫,以及自己的運(yùn)輸車隊(duì)。這些生產(chǎn)基地占地面積廣闊,為瀘州老窖的生產(chǎn)和儲(chǔ)存提供了堅(jiān)實(shí)的保障。瀘州老窖不僅注重傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和發(fā)揚(yáng),還積極引入現(xiàn)代科技手段,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
此外,瀘州老窖還積極參與文化交流和品牌推廣活動(dòng),通過舉辦各種文化活動(dòng)和賽事,以及與國際知名品牌的合作,不斷提升品牌影響力和美譽(yù)度。這些努力使得瀘州老窖在國內(nèi)外市場上都取得了顯著的成績和廣泛的認(rèn)可。
瀘州老窖是濃香型白酒。這種白酒以其香氣濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長的特點(diǎn)而著稱,是中國白酒中的佼佼者。瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。瀘州老窖作為中國白酒的重要品牌,其獨(dú)特的釀造工藝為濃香型白酒的釀造樹立了典范。
值得一提的是,雖然瀘州老窖主要屬于濃香型白酒,但在釀造過程中也融入了醬香型白酒的一些工藝元素,這使得其口感更加豐富多樣,在一定程度上也兼具了醬香型白酒的特點(diǎn)。
綜上所述,瀘州老窖作為濃香型白酒的代表品牌,其獨(dú)特的香型和口感源于其精湛的釀造工藝和優(yōu)質(zhì)的原料水源,深受消費(fèi)者喜愛。
奔騰不息的長江和沱江,孕育出了濃香型白酒的發(fā)源地——四川省瀘州市?!熬埔猿敲且跃婆d”,瀘州老窖在這里誕生并發(fā)展壯大,成為現(xiàn)代化的“瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司”(以下簡稱:老窖集團(tuán))和“瀘州老窖股份有限公司”(以下簡稱:老窖股份)。
2021年,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入790.14億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額147.10億元。其中,老窖股份實(shí)現(xiàn)營收206.42億元,同比增長23.96%;實(shí)現(xiàn)凈利潤79.56億元,同比增長32.47%。2022年前三季度,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入638.65億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額133.86億元。其中,老窖股份實(shí)現(xiàn)營收175.25億元,同比增長24.20%;實(shí)現(xiàn)凈利潤82.17億元,同比增長30.94%。
瀘州老窖已成為實(shí)力強(qiáng)勁的國有大型骨干企業(yè)、全國知名企業(yè)、中國500強(qiáng)企業(yè)。
瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)。
瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2000年12月,是國有全資企業(yè)。2009年9月,市國資委將持有的瀘州老窖股份無償劃轉(zhuǎn)給瀘州老窖集團(tuán),老窖集團(tuán)和老窖股份構(gòu)成股權(quán)結(jié)構(gòu)上的母子公司關(guān)系。近年來,老窖集團(tuán)以“成為具有全球影響力的世界一流產(chǎn)融控股集團(tuán)”為愿景,實(shí)業(yè)和金融“雙輪驅(qū)動(dòng)”,著力圍繞酒業(yè)核心主業(yè),打造具有生態(tài)主導(dǎo)力的產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè),引領(lǐng)建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和世界級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。