一、紅酒分酒器和白酒分酒器一樣嘛

紅酒分酒器和白酒分酒器不一樣，紅酒分酒器一般稱為醒酒器，用于醒酒和分酒；白酒分酒器是一種盛酒的容器，主要用于等量倒酒。此外，紅酒分酒器和白酒分酒器的區(qū)別還有以下幾點(diǎn)：

1、容量區(qū)別

一般情況下，紅酒分酒器的容量相對(duì)于白酒分酒器來說要大一些。這也和酒種的酒精含量有著一定的關(guān)系。

紅酒分酒器的容量主要有200ml、300ml、500ml，有時(shí)也可以見到1500ml的紅酒分酒器。

白酒分酒器的容量大多在150ml-500ml，其中150ml和250ml規(guī)格的是相對(duì)來說比較暢銷的兩個(gè)型號(hào)。

2、功能區(qū)別

紅酒分酒器具有醒酒和分酒的作用，有些分酒器還有自動(dòng)分杯的功能，分酒器上帶有出酒開關(guān)，能夠?qū)⒎志破鲀?nèi)的酒液均分，每次倒出酒液的量可以根據(jù)實(shí)際要求來進(jìn)行任意的設(shè)置，實(shí)時(shí)把控。

白酒分酒器一般是簡(jiǎn)單的帶刻度的裝酒容器，喝酒時(shí)方便倒酒。

二、分酒器倒酒的正確方法

1、倒酒前，應(yīng)先詢問客人是否需要飲酒，尊重客人的選擇。

2、倒酒時(shí)，應(yīng)將分酒器握住，輕輕傾斜，以避免酒水濺出。

3、應(yīng)將分酒器的嘴口對(duì)準(zhǔn)酒杯，緩慢傾斜，使酒水順利流入酒杯中。

4、倒酒時(shí)應(yīng)控制好倒酒的量，避免倒得過多或過少，以免浪費(fèi)或不夠喝。

5、倒酒時(shí)應(yīng)保持手部穩(wěn)定，避免晃動(dòng)或抖動(dòng)，以免酒水濺出或倒錯(cuò)位置。