皇城老媽創(chuàng)建于1986年,是以經(jīng)營成都風味火鍋為主的餐飲企業(yè)。因原地處成都古皇城壩,創(chuàng)始人廖華英女士慈祥厚道,被人們尊稱為“老媽”而得名?;食抢蠇尦鲎运拇ǎ渤啥?,在傳承中不斷演繹成都火鍋的飲食文化,以濃郁的品牌特征,醇香雅逸的味型風格,成為成都火鍋的代表之一?;食抢蠇尰食堑暌浴白呓铣啥肌睘橹黝},建筑風格和裝飾手段,呈現(xiàn)出追憶美好歲月,“演繹傳統(tǒng)滋味”的視覺效果。這里營造了諸多個性化就餐、休閑空間以滿足不同的消費需求,繼承與再現(xiàn)了蜀漢文化和西蜀民俗?;食菈危ù髲d)位于皇城...
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