威士忌調(diào)酒配方大全
1、曼哈頓
配方:40ml黑麥威士忌、20ml味美思酒、2注安格斯特拉苦酒
調(diào)制方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點(diǎn)綴。
2、威士忌酸
配方:30ml威士忌、5ml檸檬汁、1茶匙超細(xì)糖
調(diào)制方法:用碎冰充分搖勻威士忌,檸檬汁,糖和蛋清,倒入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中,用酒浸櫻桃和檸檬片裝飾。
3、教父
配方:30ml蘇格蘭威士忌、7ml阿瑪雷托
調(diào)制方法:將蘇格蘭威士忌和阿瑪雷托在攪拌杯中攪拌均勻,加入碎冰,倒入已經(jīng)冰鎮(zhèn)過的老式玻璃杯中。
4、老廣場
配方:30ml黑麥威士忌、30ml白蘭地、30ml甜味美思、7.5ml廊酒、4滴苦精、檸檬皮
調(diào)制方法:把冰塊放入調(diào)酒壺中,快速旋轉(zhuǎn),依次倒入所有原料,均勻攪拌至冷卻;把調(diào)制好的雞尾酒濾入冰鎮(zhèn)酒杯中,用檸檬皮作裝飾。
威士忌的正確喝法
1、?純飲?
這是最傳統(tǒng)的喝法,不加冰也不加水,直接倒入杯中飲用。純飲可以讓你感受到威士忌最真實(shí)的味道和復(fù)雜的香氣。適合熟悉酒款的飲者或想細(xì)品復(fù)雜香氣的人。?
2、?加冰?
在杯中放入1-2塊大冰塊,再加入威士忌。這種方式能降低酒精的刺激感,特別適合新手。建議使用大冰塊,因?yàn)樗鼈內(nèi)诨?,既能保持酒液的冰涼,也不會快速稀釋酒的風(fēng)味。
3、?加水?
在威士忌中加入少量的純凈水,可以讓香氣更加明顯,同時減輕酒精感??梢灾鸬渭铀?,每次加入后都聞一聞、嘗一嘗,你會發(fā)現(xiàn)威士忌的香氣在變化。
4、?熱飲?
在冬天,可以將威士忌加熱后,加入蜂蜜、檸檬或其他調(diào)料,制成熱飲。這種喝法在寒冷的天氣中特別受歡迎。