茉莉花茶又叫茉莉香片，是中国十大名茶之一，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。传统的茉莉花茶制作过程中，会去掉发黄的茉莉花，只留下茶胚；四川的新派茉莉花茶会保留茉莉花。下面为大家详细介绍如何挑选好的茉莉花茶，一起来详细了解一下吧。

茉莉花茶是以茶叶和茉莉花为原材料制成，日常适量饮用茉莉花茶，对身体有一定的好处。茉莉花茶一般属于寒性，需注意控制摄入量，避免饮用过多，以免对身体造成不良影响。下面为大家详细介绍茉莉花茶的功效和作用及禁忌，一起来看看哪些人适合喝茉莉花茶，以及茉莉花茶不能和什么一起喝吧。

茉莉花茶不仅是一种常见的饮品，既可以用开水冲泡，也可以煮着喝。优质的茉莉花茶在煮制时能够释放出更多的香气和营养成分。茉莉花茶除了单独喝，还可以搭配玫瑰、柠檬、金银花、银耳、菊花、枸杞、金桔、洛神花、桂圆、甘草、橘皮等等一起饮用，具有不同的功效，下面一起来详细看看茉莉花茶怎么搭配饮...

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茉莉花茶已有1000多年历史，福建福州是界茉莉花茶发源地。茉莉花茶的制作工序包括茶坯准备、鲜花采摘、窨花拌和、静置窨花、通花、起花、烘焙、提花和匀堆装箱等步骤。下面一起来详细看下茉莉花茶制作过程吧。

花茶（Scented tea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶一般以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶胚，配上茉莉、玉兰、珠兰等鲜花制作而成。购买花茶时，尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。每次购买数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲...