果凍的商標(biāo)注冊可以考慮選擇不同的商標(biāo)類別，具體選擇的商標(biāo)類別取決于果凍的功能和用途，以及您的商業(yè)經(jīng)營范圍。以下是一些可能適用于果凍商標(biāo)注冊的常見商標(biāo)類別：
商標(biāo)類別第29類：肉，魚，家禽和野味；肉汁；腌漬、冷凍、干制及煮熟的水果和蔬菜；果凍，果醬，蜜餞；蛋；奶,奶酪，黃油，酸奶和其他奶制品；食用油和油脂。
類似群號：2910 食用果膠
商品/服務(wù)項(xiàng)目：蒟蒻制成的果凍，食品用果凍（非甜食），魔芋凍，水晶凍，烹飪用藻酸鹽......等。
商標(biāo)類別第30類：咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米，意式面食，面條；食用淀粉和西米；面粉和谷類制品；面包、糕點(diǎn)和甜食；巧克力；冰淇淋，果汁刨冰和其他食用冰；糖，蜂蜜，糖漿；鮮酵母，發(fā)酵粉；食鹽，調(diào)味料，香辛料，腌制香草；醋，調(diào)味醬汁和其他調(diào)味品；冰（凍結(jié)的水）
類似群號：3004 糖果，南糖，糖
商品/服務(wù)項(xiàng)目：果凍（糖果），果凍糖，制作果凍糖果用已調(diào)味的果凍粉，花生糖，口氣清新用薄荷糖......等。
這些商標(biāo)類別僅提供了一些常見的選擇，具體的商標(biāo)類別選擇建議咨詢商標(biāo)代理、知識產(chǎn)權(quán)律師或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)，以獲得專業(yè)的建議并確保選擇適當(dāng)?shù)纳虡?biāo)類別。
果凍，不僅小孩喜歡吃連很多大人也喜歡，許多人都認(rèn)為果凍是由水果（水果食品）汁制成的，但只要看看果凍包裝袋上的成分說明，就不難看出應(yīng)不應(yīng)該多吃了。
果凍根本不是用水果汁制成的，而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。以上物質(zhì)雖然都來源于海藻和陸生植物，可是在提取過程中經(jīng)過酸、堿、漂白等工藝處理，使其原有的維生素(維生素食品)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分均喪失貽盡。海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維類，但攝入過多會影響人體對脂肪、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的吸收，尤其是鐵、鋅等無機(jī)鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物，降低了人體對鐵(鐵食品)、鋅等微量元素(微量元素食品)的吸收。
人工合成香精，成分也比較復(fù)雜，一般多由酯類和醛類化學(xué)物溶解于酒精中配制而成。菠蘿果凍的香味，主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精；蘋果(蘋果食品)果凍含有異戊酯；香蕉果凍含有丁酸戊酯等。果凍的鮮艷色澤，是加入人工著色劑的結(jié)果。這些人工著色劑，是以煤焦油(油食品)為原料經(jīng)化學(xué)合成，對人體沒有任何營養(yǎng)價(jià)值，甚至還有一定的毒。
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