鸡蛋糕是一种以鸡蛋、面粉为主要原料制作而成的传统糕点，具有口感细腻、香甜可口、营养丰富等特点，是老少皆宜的美食。那么鸡蛋糕用中筋面粉还是低筋面粉？一般选择低筋面粉制作鸡蛋糕，先打发蛋白，再混合蛋黄，接着混合面粉和泡打粉，最后合并蛋糊，倒进模具中蒸烤而成，和小编来了解一下吧。

鸡蛋糕是一种老式蛋糕，自制可以使用家中常备的电饭煲，非常方便，那么电饭煲做蛋糕需要蒸多长时间？一般需要40分钟左右，和煮饭的时间差不多，因此将面糊倒入，按煮饭键即可，要想蒸好的鸡蛋糕能够顺利脱模，最好提前进行防粘连处理，等到冷却后再进行脱模，可以徒手也可以使用工具，一起和小编来看...

你知道塑木地板店销售技巧有哪些，如何增加塑木地板门店的销售额吗？要提高塑木地板店的销售额，可以通过以下策略：首先CNPP小编建议，确保产品展示吸引顾客，通过多样化的样品展示增强视觉效果；其次，提升客户体验，提供专业咨询、设计和安装指导；定期推出促销活动，刺激购买欲望；加强网络营销...

鸡蛋糕原料简单、做法不难，但蛋香浓郁，外脆里软，是很多人的童年回忆，买来的鸡蛋糕放冰箱还是常温？鸡蛋糕无水无油，常温就能保存，也可以放进冰箱，保存时间更长，为了保持鸡蛋糕的新鲜和美味，需要掌握正确的保存方法，存放鸡蛋糕要注意保持干燥、避免与异味接触、避免阳光直晒、避免频繁开启容器...

鸡蛋糕属于蛋糕类，是我国传统糕点，以鸡蛋、面粉、白糖、食盐等为原料制作而成，具有柔软、香甜、富有弹性、入口蛋香、回味悠长的特点传统的鸡蛋糕一般是蒸着吃的，好吃的关键在于将蛋液打发，这样才会松软蓬松，打蛋液的时间至少需要10分钟，打到提起蛋糊不坠落，才能进行接下来的步骤，来跟着小编...