新鲜玉米怎么剥粒？要想将玉米粒从玉米棒子上剥下来，有多种高效方法，可以使用工具，如‌玉米剥粒器、‌剪刀、‌螺丝刀、‌叉子、‌筷子等，可以用刀切割，如‌四瓣分剥法、‌刀划辅助剥粒法，也可以徒手折断，不过小编提醒，无论选择哪种方法，剥玉米粒时都要小心，避免伤到手。

水果玉米是一种可以生吃的玉米，那么水果玉米属于什么玉米？它是甜玉米中的超甜玉米品种，具有口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少的特点，水果玉米不仅好吃，而且营养价值也很高，富含‌维生素、‌膳食纤维、‌矿物质，以及亚油酸、谷胱甘肽、谷氨酸等多种有益成分，吃了对身体有好处。

棕榈油是一种种热带木本植物油，由油棕树上的棕榈果压榨而成，是世界三大植物油之一，拥有超过五千年的食用历史，那么棕榈油是健康油吗？适量食用棕榈油，能够补充营养，是有利于身体健康的，但如果长期大量的食用棕榈油，则有可能会对身体产生危害，因此要控制量和频率‌。

棕榈油有没有反式脂肪酸？作为一种天然油脂，棕榈油是不含反式脂肪酸的，但加工如果使用了氢化技术，可能会产生反式脂肪酸，在选购的时候要尽量避免氢化处理的产品，小编了解到，食用棕榈油和植物油相比，脂肪酸构成、营养价值使用场景有区别，各有优缺点，要根据需求进行选择。

薏米是一种药食皆佳的粮食，能健脾阴，大益肠胃，还有品种还能作为饰品。那么薏米有哪些种类？接下来CNPP编辑为大家介绍小珠薏苡、大薏米、念珠薏苡、糯薏米、白壳薏米、红薏仁、水生薏苡、水晶薏米、精白薏仁、黑壳苡米等，一起来详细了解一下薏米品种及特点吧。