1956年
成立時(shí)間
5000萬(wàn)元
注冊(cè)資本
太白酒是鳳香型白酒的代表之一,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白,出土文物考證距今已有6000多年歷史。太白酒選用優(yōu)質(zhì)高粱做原料,大麥、小麥、豌豆制成中溫大曲做糖化發(fā)酵劑,配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵,混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精釀;再經(jīng)酒海、麻壇貯存老熟,科學(xué)勾調(diào)而成。其品質(zhì)清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。太白酒現(xiàn)已形成鳳香型、鳳兼復(fù)合型、濃香型三大系列、18個(gè)酒體、上百個(gè)品種。其中,鳳兼復(fù)合型白酒是太白酒業(yè)公司創(chuàng)新并擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)工藝,該發(fā)酵法成型鳳兼復(fù)合白酒生產(chǎn)工藝已于2007年11月通過(guò)了省級(jí)科技成果鑒定,被全國(guó)白酒界贊譽(yù)為“鳳兼復(fù)合型太白酒工藝實(shí)現(xiàn)了中國(guó)白酒生產(chǎn)工藝的革命性突破”。
陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1956年,是白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司地處秦嶺主峰太白山腳下,這里自然環(huán)境優(yōu)美,水質(zhì)甘甜爽口,土地肥沃,氣候宜人,交通便利,釀酒條件得天獨(dú)厚。主導(dǎo)產(chǎn)品“太白牌”太白酒是鳳香型白酒的代表之一,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白。據(jù)當(dāng)?shù)爻鐾廖奈锟甲C太白酒的歷史距今已有6000多年,是我國(guó)較為古老的酒種之一。公司總資產(chǎn)4.02億元,占地面積405畝,下轄首善和金渠兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)、城區(qū)和太白山兩個(gè)賓館?,F(xiàn)有員工500人,其中,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委3人,省級(jí)白酒評(píng)委9人。年成品酒生產(chǎn)能力30000噸。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過(guò)量飲酒有害健康,為了您的健康,請(qǐng)適量飲酒!
3、請(qǐng)勿酒后開(kāi)車(chē)!