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王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年），王致和從一家私營小作坊已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)知名的腐乳生產(chǎn)企業(yè)。350年來，企業(yè)將傳承與創(chuàng)新有機結(jié)合，形成文化、品牌、技術、渠道和運營五大發(fā)展優(yōu)勢，擁有腐乳、料...

開平廣合腐乳有限公司位于知名的腐乳之鄉(xiāng)廣東開平市水口鎮(zhèn)。廣合腐乳始創(chuàng)于1893年，具有百年腐乳制作的傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)出風味獨特、鮮香嫩滑的腐乳，是廣東腐乳的經(jīng)典產(chǎn)品。1996年10月，新加坡福達食品集團...

紹興是中國醬文化的重要代表地。有民諺云“紹酒行天下，醬園遍全國”，“無紹不成醬”，都是對紹興醬產(chǎn)業(yè)興盛集中的概括。紹興咸亨食品股份有限公司，前身為咸亨醬園，專業(yè)經(jīng)營腐乳、料酒、調(diào)味汁等釀造調(diào)味食品，已...

上海鼎豐釀造食品有限公司，是創(chuàng)始于1864年的企業(yè)。公司主要生產(chǎn)乳腐、醬油、食醋、醬、調(diào)味料等五個大類120余個品種，產(chǎn)品遠銷全國各地，出口亞非歐18個國家和地區(qū)。公司堅持“優(yōu)質(zhì)舉鼎、文明雙豐、科技振...

海會寺腐乳，歷史悠久?！侗静菥V目拾遺》中記述：豆腐乳又名菽乳，以豆腐腌過酒糟或醬制者，味咸甘心?！昂隆钡钠放埔虺啥己掳撞硕垢閺S生產(chǎn)的白菜豆腐乳而得名，是成都蒲江縣壽安鎮(zhèn)人羅克之在民國22年（...

克東腐乳是我國“微球菌”腐乳的締造者和代表企業(yè)。獨有的“微球菌”釀造技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁。以純正的東北非轉(zhuǎn)基因大豆為主料，配以十三味名貴中藥，讓克東腐乳的產(chǎn)品富含滋補與保健功效，...

揚州三和四美醬菜有限公司是由原揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬品廠兩個企業(yè)合并組建。公司擁有“三和”、“四美”、“五?！比齻€百年品牌。公司主要生產(chǎn)醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品，現(xiàn)擁有年產(chǎn)1000...

老才臣始創(chuàng)于一六一五年，源自于福建省福清縣，隸屬于福建遷京企業(yè)，采用了傳統(tǒng)工藝手工打造，秉承了真材實料做好企業(yè)為基石，成就了才臣企業(yè)發(fā)展的今天?！袄稀贝砝献痔?，歷史久遠，文化內(nèi)涵深厚；主要意指陳氏家...

北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身為廣西桂林腐乳廠，1958年10月公私合營改造為國有企業(yè)，2006年與北京王致和食品集團公司合作改制為國有控股企業(yè)。主要生產(chǎn)花橋牌腐乳、象山牌腐竹、桂嫂牌辣椒醬、...

安徽八公山豆制品有限公司坐落在豆腐的誕生地和豆腐文化的發(fā)祥地淮南八公山，創(chuàng)建于2003年，現(xiàn)占地面積4.2萬平方米，建筑面積3萬平方米。公司主導產(chǎn)品為“八公山泉”、“瑪瑙泉”牌豆腐乳、豆干、豆渣休閑食...

五通橋德昌源醬園廠創(chuàng)建于一八六二年清同治元年，是四川腐乳行業(yè)中歷史較悠久的廠家。開工地位于岷江河畔的五通橋老龍壩，后合并另幾家老作坊江通源、鼎和源、洪泰源而成為德昌源工作坊，主產(chǎn)豆腐乳。在樂山民間將“...

江西永叔府食品有限公司坐落于江西省吉安市永豐縣橋南工業(yè)園區(qū)，是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、研究、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)，是“江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“綠色食品企業(yè)”、“江西省調(diào)味品協(xié)會副會長單位...

重慶市忠州腐乳釀造有限公司歷史悠久，源遠流長，為中國腐乳行業(yè)領軍企業(yè)之一。公司注冊資本1000萬元，占地百余畝，擁有固定資產(chǎn)1.6億元，年產(chǎn)忠州腐乳1.2萬噸，其他醬油、食醋、醬類及復合調(diào)料等調(diào)味品年...

長春市朱老六食品股份有限公司，是一家以生產(chǎn)腐乳、酸菜等生物發(fā)酵品為主的民營企業(yè)。 企業(yè)經(jīng)過多年的運營，現(xiàn)已形成了自己獨特的企業(yè)文化和管理體系。在建立質(zhì)量管理體系的同時，進一步完善了公司的各項管理流程和...

江蘇新中釀造有限責任公司始建于1952年，占地90余畝，座落于南通市通州區(qū)石港鎮(zhèn)，由本地老號裕昌祥、裕福昌等十余家業(yè)主私私合營創(chuàng)建的具有半個多世紀生產(chǎn)經(jīng)驗和經(jīng)營歷史的乳腐和調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。石港濱江臨海...

云南羊泉生物科技股份有限公司成立于1999年3月，是綠色食品“天臺羊泉”牌腐乳系列產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)廠家，是由原云南牟定金塔經(jīng)貿(mào)有限責任公司股份改制而更名而來。公司現(xiàn)有管理人員及高、中級專業(yè)技術人員36人...

夾江縣清江釀造廠，前身為夾江縣國營豆腐乳廠，創(chuàng)始人為前國營豆腐乳廠技術職工羅蓉女士。位于夾江縣漹城鎮(zhèn)新村3隊，占地7.7畝，現(xiàn)有廠房8000余平米，下設生產(chǎn)車間，發(fā)酵車間，包裝車間、品控室，生產(chǎn)辦公室...

江記豆腐乳創(chuàng)辦人江鳳聲阿公在1940年代，經(jīng)由友人介紹與大陸前來的泉州老師傅學習如何制作豆腐乳，在當時務農(nóng)的臺灣社會中，能有機會學習制作豆腐乳的技法是非常難得的機會，于是阿公下定決心努力學習，阿公勤勉...

“老干媽”是公司創(chuàng)始人陶華碧女士白手起家創(chuàng)造的品牌，1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創(chuàng)辦工廠生產(chǎn)風味豆豉產(chǎn)品，通過20余年的發(fā)展，“老干媽”已經(jīng)成為海內(nèi)外華人中膾炙人口的辣椒調(diào)味品品牌。今天，老干...

“六必居”始建于明正統(tǒng)元年（公元1436年），中華老字號企業(yè)，“六必居醬菜制作技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。公司始終恪守“秫稻必齊、曲蘗必時、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的“六必”精神，遵...